קייטרינג בוטיק בליווי שף קרוזו, מנות שף בבנייה אישית

קייטרינג שף קרוזו

קייטרינג בוטיק עשוי להיות קייטרינג בשרי, קייטרינג חלבי כשר או קייטרינג עם מנות טבעוניות מוקפדות, מנות ללא גלוטן, מנות של בשר ייחודי ומשובח, מנות-שף שכוללות הגשתן במגשי אירוח ועוד רבות. במידה ותרים אחר קייטרינג בוטיק, כדאי גם לקחת בחשבון את נושא הבנייה של התפריטים בהתאמה אישית ובשיתוף שף האירוע. חברת הקייטרינג המנוהלת על ידי וולפגנג קרוזו, היא חברה שממוקצעת כבר עשרות שנים בהפקה של אירועי קייטרינג בוטיק, כאלו אשר כוללים הגשה מאוד מזמינה של האוכל ותצוגתו, בישולי מתכונים ייחודיים ומיוחדים, מאכלים דרום אמריקאיים ועוד. קייטרינג בוטיק עשוי גם לכלול מטעמים מרוקאים אותנטיים, כאלו שיתנו להרגיש כאילו אנחנו מתארחים בשישי אצל ההורים. נוסף על כך, כדאי גם לוודא תמיד שחברת הקייטרינג אותה שכרתם, היא חברה אשר מסוגלת להתמודד עם הגיבוי שמגיע בצורה של גנרטורים, המספקים לצוות את היכולת להמשיך ולבשל תמיד ללא מפריע, להציג את המאכלים בעזרת תאורה ראויה ועוד.

קייטרינג קרוזו, היא חברה אשר מתמחה בהבנת הקצב של האירוע ומסנכרנת את קצב הוצאת מנות-השף, בהתאמה מושלמת להלך הדברים וקצב האירוע עצמו. קייטרינג בוטיק מושלם מתחיל ונגמר בבחירת חברת הקייטרינג הנכונה, בחרו לא פחות מאשר מקצוענים שמובילים את התחום אל קייטרינג בוטיק ואירועים למגזר הפרטי והעסקי. צרו קשר עוד היום, והצוות של שף וולפגנג קרוזו ישמח לספק מענה מדויק עבורכם.

כיצד לבחור קייטרינג בוטיק לאירועים?

הדבר החשוב הוא כמובן הסגנון, אם האירוע הוא בכיוון הפאנסי או בכיוון יותר פשוט ישנה בחירה בין תפריטים של דוכני מזון קלילים בסגנון סטריט פוד או תפריט שכולל ארוחה מלאה שכוללת ראשונות, עיקריות תוספות וקינוחים וכמובן תפריטים בסגנון של טאפאסים/פינגר פוד

כמובן שחברת קייטרינג לאירועים מקצועית תדע איזה תפריט מתאים לנו לפי האינפורמציה של המיקום, קהל המוזמנים קונספט האירוע וכמות אנשים וככה לתת לנו את המענה לאירוע מושלם בין אם זה קייטרינג חלבי או בשרי, בנוסף חשוב לדעת לבחור חברה טובה ומוכרת ורצוי שעומד בראשה שף שמבין את הקהל ובונה את התפריט המתאים ביותר ולא סתם אנשים שעובדים במטבח כמה שנים וקוראים לעצמם קייטרינג מכיוון שהאירוע שלנו עומד על הכף ואוכל הנו הדבר החשוב ביותר באירוע ואותו זוכרים.

חשוב לבוא לראש אירוע כדי להתרשם אם הוויב של הקייטרינג מתאים לצרכים שלנו וכך נדע לבחור בחכמה. ייצוגיות, אסתטיות, עובדים מסודרים ניקיון, שפע וכמובן אוכל טעים

אנו בחברת קייטרינג קרוזו ניתן לכם את המענה המושלם לאירוע ונבנה לכם הצעת מחיר שתתאים לכם ביותר לאירוע שלא יישכח עם האוכל המדהים וחומרי הגלם האיכותיים

קייטרינג בוטיק איכותי

כיום רף האירועים עלה בצורה משמעותית ואנשים רוצים יותר פיין, ויותר שפע, ויותר מיוחד,

וכמובן אם רוצים להשיג זאת ע"י קייטרינג לאירועים מקצועית בין אם קייטרינג בשרי או קייטרינג חלבי הסטנדרטים חייבים להיות ברמה הגבוה ביותר:

כלים– בין אם זה אירוע של כלים רב פעמיים אין יותר מדי לשפר אך אם הכלים הינם חד"פ להתפשר רק על כלים מתכלים אקולוגים!
במקום או קנה סוכר או תירס לא משנה זה הסטנדרט הגבוה לאירוע שייתן את השואו והוואו לאירוע שלכם גם בצורה פשוטה ועל הדרך כמובן לשמור על הסביבה.

צוות- כמובן ללא ספק שעומד בראש החברה שף מקצועי עם צוות סו שפים מאחוריו שיודעים את העבודה באירוע ובמטבח וכמובן מלצרים ואנשים מזנון ייצוגים, לבושים יפה, שירותים, מקצועיים וכמובן נקיים ואסתטיים.

חומרי גלם– חשוב מאד לא להתפשר על חומרי גלם זולים.להביא רק חומרי גלם איכותיים! בסוף לקוח מכניס לגוף אוכל וכמובן הטעם והחומרי גלם ישפיעו על החוויה והמושלמות של האירוע.

שפע– שפע חשוב מאד באירוע באוכל, שייראה תמיד מלא, תמיד הרבה והרבה סוגים וכמובן תפריט מגוון שייתן מענה לכל סוג של קהל.

תפריט– רצוי תפריט כמה שיותר מגוון שייתן מענה חשוב לדעת קייטרינג חלבי, קייטרינג בשרי, קייטרינג טבעוני וקייטרינג צמחוני כל קייטרינג לאירוע ייתן את המענה לכל לקוח שירגיש מיוחד ויחווה את האירוע כמו שאנו רוצים.

ניקיון– חשוב מאד דוכנים נקיים ועמדות אסתטיות כי בסוף ככה האירוע שלנו נראה אסור להתפשר לרגע וכמובן כנ"ל גם הצוות.

קייטרינג ליום הולדת

אנו בקייטרינג שף קרוזו קייטרינג לאירועים ניתן לכם את המענה המושלם לאירוע תוך עמידה בסטנדרטים נוקשים ולתת לכם את האירוע עליו חלמתם.

מתי שווה להשקיע בהזמנת קייטרינג בוטיק?

הזמנת קייטרינג בוטיק יכולה להתאים לאירועים כמו:

לאירועי חתונה מצומצמים – זוגות אשר תמיד חלמו על חתונה בחצר של ההורים, יכולים להרשות לעצמם להשקיע בפרטים הקטנים של החגיגה. במיוחד אם חשוב לכם להרשים את המשפחה הקרובה ואת החברים היקרים, אתם יכולים להזמין קייטרינג לאירועים שהוא כל כולו על טהרת האוכל היוקרתי. זה יכול להיות קייטרינג בשרי קייטרינג חלבי אבל מה שבאמת חשוב הוא הטעם ואיכות חומרי הגלם.

לימי הולדת מושקעים – החבר הכי טוב, בן או בת הזוג ואפילו ההורים. אלו הם אנשים הכי יקרים לכם ואתם רוצים להראות להם פעם בשנה עד כמה אתם אוהבים. יום הולדת היא סיבה למסיבה, ואם כבר מסיבה אז למה לא מסיבה עם אוכל מושלם?

למסיבות חברה אקסקלוסיביות – לפחות פעם אחת בשנה, כל חברה שמכבדת את עצמה רוצה ליצור ערב גיבוש למנהלים בחברה. בהזדמנות זו אתם יכולים לפנק את האנשים שעובדים כל כך קשה על קידום העסק שלכם, בארוחת ערב משוחררת עם כוס יין איכותי בצד.

להשקות מוצרים מעננות – במשך חודשים ארוכים כל הצוות בחברה שלכם עושה מאמצים אדירים על מנת להביא לאוויר העולם מוצר חדש ויוקרתי ללקוחות. ערב ההשקה של מוצרים חדשים, מביא איתו אווירה של חדשנות, אותה אתם רוצים לשדר גם לעובדים שלכם אם מסיבה חגיגית שמסכמת את המאמץ ליצירת המוצר החדש.

לחגים ולמועדים מיוחדים – כיום גם משפחות מן המניין רוצות להרגיש כאילו הן מביאות מסעדות שף אליהן הביתה. אפילו בחגים הגדולים, פסח וראש השנה, יש מקום להזמין קייטרינג בשרי כשר ולפתור את סבתא מהבישולים לחג.

האוכל הכי שווה שיש – לאירוע שלכם

היתרונות המיוחדים של שירותי קייטרינג בוטיק

אוכל הוא חוויה, לא רק חוויה של ארוחת צהרים אלא חוויה קולינרית שהתקשרת גם לאירועים יוקרתיים הרבה יותר. ובחברה שבה אנחנו מאוד אוהבים להפיק אירועים יוקרתיים, ממש לא מפתיע לגלות עד כמה הירידה לפרטים הכל מה שקשור לאוכל יוקרתי היא מהותית ללקוחות רבים. ההפקה של אירועי בוטיק היא הפכה שבה אתם חושבים על כל הפרטים הקטנים ומנסים למצוא את הדרכים לשדרג את חוויית האירוע. ולכן אתם רוצים להשקיע כמה שיותר מאמצים על מנת לזכור שירותי קייטרינג בוטיק שמתאימים לחוויה האידיאלית מבחינתכם. בין שמדובר על קייטרינג בשרי כאשר הוא מבין שמדובר על קייטרינג חלבי כשר, יש נותני שירותים שזהו תחום ההתמחות שלהם, כמו אנשי הצוות המקצועיים של חברת קייטרינג קרוזו, המלווים אתכם באירועים המיוחדים ביותר בחיים.

קייטרינג בוטיק – שירות מקצועי באיכות ללא פשרות

הבחירה להשכיר את שירותיה של חברת קייטרינג בוטיק לאירועים, מבוססת בעיקרה על ארבעה עקרונות מרכזיים שיש לשירותי קייטרינג בוטיק:

העבודה עם חומרי גלם איכותיים ברמה הכי גבוהה שיש – אפשר ממש להזמין חומרי גלם מיוחדים כדי לייצר מנות הרבה יותר טובות מכל שירות קייטרינג נורמטיבי אחר. חברת בוטיק תעשה את כל המאמצים כדי לאפשר לכם לבחור בנות שמספרות את הסיפור באירוע שלכם.

בנייה של תפריט ביחד עם הלקוח – חברת קייטרינג לאירועים היא חברה שמבקשת להסתכל על המטרה של האירוע שלכם ועל פי המטרה לבנות את התפריט. זאת אומרת שיהיה קל מאוד לבנות את הפריט חלומות, ואתם לא צריכים לבחור מתוך תפריט קיים.

בישול באיכות גבוהה, של מנות טריות וטעימות – לקראת האירוע אתם תגיעו לשלב הטעימות ושם תגלו את המנות מוגשות ואיך הם מבושלות כדי להבטיח שתקבלו את הסטנדרט הכי גבוה שאפשר לחשוב עליו. זו היא המטרה המרכזית של חברת קייטרינג בוטיק ואנשי החברה יעשו את מלוא המאמצים כדי לאפשר לכם ליהנות מה התוצאה הסופית המדהימה ביותר שאפשר לדמיין.

התאמה של איכות לתקציב – בוודאי אם מדובר על שירותי קייטרינג חלבי לאירועים קטנים, חברת קייטרינג בוטיק מבינה את הצורך לשמור על תקציב מוגבל ותעשה את כל המאמצים כדי לייצר שירות איכותי בעלויות שאתם יכולים לקבל.

חווית קייטרינג בוטיק

החוויה של קייטרינג בוטיק היא חוויה קצת שונה מאשר חברת קייטרינג רגיל אירועים. אנשי קייטרינג בוטיק בדרך כלל ישקיעו יותר מאמצים בפרטים הקטנים ובין היתר הם ינסו לייצר חוויה לכל החושים. בדיוק מהסיבה הזו, קייטרינג בוטיק בדרך כלל מתמקד ב:

בחירת טעמים מאוזנת- לכל אירוע אפשר לבנות את התפריט המיוחד שלו, ולחשוב על איזון הטעמים ושימוש ותבלינים שונים, בשביל למקסם את חוויית האוכל. זה דורש מכם שיתוף פעולה ובעיקר הבנה של איזה סוג של אירוע אתם מנסים לתכנן. וזה בהחלט אפשרי למצוא איזון טעמים מיוחד לאירוע שאותו אתם מעוניינים להפיק.

בחירת חומרי גלם יוקרתיים- במיוחד עם מנסים לחפש קייטרינג בוטיק בשרי, צריך לבחור חומרי גלם איכותיים מאוד ויוקרתיים מאוד שאיתם אפשר לעבוד. בשרים טריים מנתחים משובחים הם המפתח ליצירת מנות מרשימות וטעימות מאוד שמתאימות לאירועים קטנים אבל יוקרתיים במיוחד.

תכנון מעמיק מאוד של שלב הבישול- קייטרינג בוטיק חושב לעומק על תזמון שלב הבישול של המזון, כדי להבטיח שאתם מקבלים את המנות הטריות והטעימות ביותר לאירוע שלכם ושאתם מנצלים את לוחות הזמנים באירוע בשביל לתת זמן לאנשי המקצוע להכין את המנה הבאה בצורה מסודרת.

חשיבה על כל פרט – בתהליך תכנון אירוע מהממם

היופי של העבודה עם קייטרינג בוטיק יוקרתי הוא החשיבה על כל הפרטים. זהו תהליך מהנה מאוד, בוודאי אם אתם מתכננים אירוע לאנשים קרובים ואהובים בחיים שלכם. למשל, אם אתם מתכננים חתונה לבנה משפחה במעגל הכי קרוב שיש, עדיף להשקיע בהזמנת שירותי קייטרינג בוטיק של חברת קייטרינג קרוזו, ולהציע להם את המנות הכי טעימות והכי מיוחדות לאירוע שלכם. אנשי חברת קרוזו יעברו ביחד איתכם את תהליך התכנון של התפריט לאירוע, והם ידאגו להוציא לפועל את התפריט בשלמותו, בסטנדרט הכי גבוה שיש וברמת הביצוע המוקפדת והמיוחדת ביותר.

קייטרינג בוטיק לאירוע מדליק

הבחירה בחברת קרוזו עשויה להוביל לדבר אחד בלבד, והוא קיום קייטרינג לאירועים בצורה המושלמת בליווי של חברה אשר מתמקצעת כבר עשרות שנים ביצירת אירועי קייטרינג בוטיק טעימים ועשירים למראה. בעזרת השף וולפגנג קרוזו, ניתן להתאים תפריט באופן ספציפי עבורכם וליצור אירוע בוטיק שירפד בהצלחה רבה את כל סוגי הקיבות ויקלע לטעמם של כל האורחים.

קייטרינג בשרי כשר לאירועים

אם חיפשתם קייטרינג בשרי כשר לאירועים מכל הסוגים הגעתם בדיוק אל המקום הנכון! אצלנו בקייטרינג קרוזו עושים הכל בכדי להבטיח לכם את האיכות ברמות הגבוהות ביותר בישראל.

בין אם אתם רוצים קייטרינג אסאדו, או קייטרינג בשרים סוג – אנחנו נדאג להתאים לכם את שירותי הקייטרינג המקצועיים ביותר במחירים השווים לכל כיס – לכל שאלה שיש לכם על שירותי הקייטירנג שלנו אנחנו מזמינים אתכם לפנות בטלפון או במייל והצוות שלנו ישמח לעמוד לשירותכם.

קייטרינג בוטיק בליווי שף קרוזו, מנות שף בבנייה אישית

קייטרינג בשרי כשר לאירועים

איך אפשר לדעת כיצד להתאים את המספר של המנות למספר המוזמנים?

חישוב כמות המנות לאירוע הוא משימה חשובה. מצד אחד, לא רוצים להשאיר אורחים רעבים, ומצד שני, לא רוצים להזמין יותר מדי מנות ולהישאר עם עודפים.

כדי לחשב כמות המנות הנכונה, חשוב לדעת כמה אורחים יגיעו לאירוע. העריכו את המספר באופן מדויק ככל האפשר, והודיעו לנו מהו התוצאה.

אנו נשתמש במספר המוזמנים כדי לחשב את כמות המנות הדרושה. אנו נזמין כמות שתספיק בוודאות לכל האורחים, מבלי להשאיר אף אחד רעב.

הנה כמה טיפים לחישוב כמות המנות לאירוע:

קחו בחשבון את סוג הארוחה. ארוחה כבדה יותר תדרוש כמות מנות גדולה יותר.
קחו בחשבון את גיל האורחים. ילדים ואוכלוסייה מבוגרת יאכלו בדרך כלל פחות מאנשים בוגרים בריאים.
קחו בחשבון את הרגלי האכילה של האורחים. אם אורחים רבים מעדיפים לאכול מנות קטנות, תוכלו להזמין כמות מנות קטנה יותר.

איך מתאימים את התפריט לסגנון האירוע?

רמת האינטימיות של האירוע היא גורם חשוב שיש לקחת בחשבון בעת בחירת התפריט. ככל שהאירוע אינטימי יותר, כך ניתן להתאים את התפריט באופן אישי יותר לטעמים ולצרכים של האורחים.

לדוגמה, באירוע קטן, ניתן להזמין מנות מיוחדות או מנות שמכילות אלמנטים אישיים. לדוגמה, אם האירוע הוא יום הולדת, ניתן להזמין עוגת יום הולדת עם תמונה של החוגג או החוגגת.

סוג האירוע
סוג האירוע הוא גורם חשוב נוסף שיש לקחת בחשבון בעת בחירת התפריט. ככלל, אירועי בוקר וצהריים מתאימים לתפריט קל יותר, כגון תפריט חלבי או צמחוני. לעומת זאת, אירועי ערב מתאימים לתפריט כבד יותר, כגון תפריט בשרי.

תפריט אישי
אירועים קטנים, כמו אירועי בוטיק, נותנים הזדמנות ליצור תפריט אישי שמתאים במיוחד לאירועים אלו. בתפריט אישי ניתן לשלב מנות יצירתיות ממטבחים שונים ולהתאים אותו לטעמים ולצרכים של האורחים.

תפריט מושלם
עם קצת מחשבה ויצירתיות, ניתן ליצור תפריט מושלם לאירוע שלכם, בין אם פרטי או עסקי. יחד עם חברת קייטרינג מקצועית, תוכלו לבחור את התפריט המתאים ביותר לאירוע שלכם ולכלול בו מנות טעימים ומשובחות שיהפכו את האירוע שלכם לחוויה בלתי נשכחת.

איזה צורת הגשה עדיף בישביל קייטרינג בוטיק?

האירועים בבוטיק שלנו נערכים באווירה מיוחדת ויוקרתית. כדי להעניק לך את החוויה המושלמת, אנחנו מציעים הגשה לשולחן עם יחס אישי ושירות מקצועי. אפשר גם לבחור בקייטרינג בוטיק בסגנון בופה, כך שניתן להתאים את הגשה המזון לסגנון האירוע שלך – האם בצורה אישית או עצמאית.

צרו עימנו קשר

ליווי אישי לאורך כל הדרך...

קייטרינג בשרי

קייטרינג חלבי

שרותי קייטרינג

אודותינו

השף קרוזו הינו חבר באיגוד השפים בישראל הקייטרינג של קרוזו, מציע מגוון שירותים, הכוללים גם השכרת ציוד לקייטרינג, הפקת אירועים ועוד.